Vihulan kartanon keittiö

Vihulan kartano on ylpeä perinnöstään. Tämä heijastuu myös ruokalistoissamme. Painopiste on paikallisessa virolaisessa ruoassa, yhdistellen tuhteja perinteisiä maalaisruokia ja tyylikästä kartanokeittiötä. Monet reseptit ovat peräisin kartanon historiallisista keittokirjoista, joita pääkokkimme on tutkinut tarkkaan.

Toinen tärkeä näkökohta on vihreä konseptimme. Monet ainesosat ovat peräisin kartanon omasta luomupuutarhasta ja naapuritiloilta tarjotaksemme ruoan mahdollisimman tuoreena ja puhtaana.

Vihulan kartanossa voit nauttia näistä aidoista, yksinkertaisista iloista nähdessäsi ystävällisen keittiön rouvan tulevan puutarhasta mukanaan korillinen vastapoimittua salaattia ja yrttejä ja syödessäsi hetken kuluttua tuoretta salaattia aurinkoisella nurmikkoterassilla kartanon päärakennuksen edustalla.